Formaggio fresco a pasta filata senza lattosio.
Paese di mungitura: Italia.
Paese di trasformazione: Italia.
Conservare in frigorifero tra 0°C e +4°C.
Peso netto: 220g
Peso sgocciolato: 125g ℮
Latte parzialmente scremato, sale, caglio (microbico), fermenti lattici.
| Energia | 676 kJ / 162 kcal  | 
		
|---|---|
| Grassi | 10 g  | 
		
| di cui acidi grassi saturi | 7,3 g  | 
		
| Carboidrati | 1,0 g  | 
		
| di cui zuccheri | 1,0 g  | 
		
| Proteine | 17 g  | 
		
| Sale | 0,60 g  |